The Roman Cave
In einem vollständig restaurierten Palazzo im Herzen von Prossedi, einem Ort in der Provinz Latina, wurde das neueste maßgeschneiderte Projekt von Officine Gullo installiert, das individuell geschaffen wurde, um die Wünsche und Anforderungen des Auftraggebers zu erfüllen. Alle Elemente der Küche, aus starkem Stahl gefertigt, in Absolutschwarz lackiert und mit Ausführungen aus verchromtem Messing veredelt, wurden so entworfen, dass sie sich perfekt in den Fels der Wände einfügen. Die Chromoberflächen und der Stahl, die moderneren Elemente, heben sich von dem antiken Naturstein der Wände und Gewölbe ab und schaffen so einen einzigartigen Raum, der aus der Suche nach einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Handwerkskunst, Tradition und neuen Technologien entsteht.
Standort
Latina, Italien.
Geräte
OG Professional Kochgerät, im oberen Bereich bestehend aus einem Kochfeld mit vier professionellen Brennern, einem elektrischen Pastakocher und einem glatten verchromten Frytop. Im unteren Bereich eine Tür mit integrierter Wärmeschublade und ein statischer Elektrobackofen. Gerätewand (3 m), bestehend aus zwei Glashaltersäulen und zwei Weinkühlschränken, die symmetrisch zu beiden Seiten eines professionellen Kühlschranks angeordnet sind.
Farben und Materialien
Absolutschwarz und verchromtes Messing.