Royal Mansour

Zwei perfekt im Stil von Officine Gullo eingerichtete Räume befinden sich in einer prachtvollen Location, dem Royal Mansour Hotel, einer Oase aus Luxus und Raffinesse im Herzen von Marrakesch. Die beiden Profiküchen wurden entworfen, um den Sterneköchen des Hauses während der Kochkurse für die Hotelgäste höchste Qualität zu bieten. Eine Kombination aus Stil, Luxus, Raffinesse und Funktionalität, die sich perfekt mit der Umgebung verbindet. Im ersten Raum befindet sich eine lineare Küche, die vollständig mit den leistungsstärksten Küchengeräten ausgestattet ist und vor einer großen, über viereinhalb Meter langen Kochinsel mit vier Arbeitsplätzen angeordnet ist; im zweiten Raum wurde hingegen eine wunderschöne Insel zur Vorbereitung der Speisen installiert.

Standort
Marrakesch, Marokko.

Geräte
Lineare Küche ausgestattet mit professioneller Salamander- und Rotisserie-Einheit, Schockfroster, Mikrowelle, Multifunktionsofen, Dampfbackofen, Wärmeschublade, Kühl- und Gefrierschrank, zwei halb eingelassenen Edelstahlspülen mit Armatur. Kochinsel und Vorbereitungsinsel, Geschirrspüler.

Farben und Materialien
Prosecco (RAL 1035) und satiniertes verchromtes Messing.

In diesem Projekt